Projek after 5pm

After 5.30 pm, mama rushing ke kedai runcit berdekatan.  Beli keperluan dan balik terus memulakan projek.  Mama perlu buat projek awal kerana malam ni ada projek mega.   Mama siapkan cucur udang & sayuran dan juga kari sadin untuk bhhy dan anak--anak sebelum mama menghadiri projek mega malam ni.

Untuk cucuq, kita tengok cara mama ni:

3 senduk tepung gandum
garam, sedikit  gula
segengam udang
secekak daun kucai
dua genggam taugeh
2 biji telor - blender hingga kembang
setengah cawan air panas

1.  Campur semua sekali hingga sebati.
2.  Panaskan minyak dan jemput adunan ke minyak.
3.  Goreng hingga garing