nuffnang

Wednesday, 20 June 2012

Spageti Kari Nenas




 Spageti yang telah  direbus empuk, sedang sabar menanti partnernya, si kari nenas.





 Beberapa minit kemudian partner yang dinanti tiba, maka bergaul sebatilah ia didalam mangkuk 'clayton'.  Tak sampai setengah minit di'ngap'lah oleh mama dengan didahului bacaan bismillah.  Kita semak resipi:

Kisar
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
setengah inci halia
5 batang cili kering

1 paket serbuk kari udang (baba's)
Ayam (potong kecil)
Sedikit udang
2 potongan nenas (campur sedikit air dan kisar berasing dari bahan diatas)
Santan kotak (ikut kepekatan yang dikehendaki)
Garam dan gula kabung
serbuk perasa (jika suka)
Mama campur sawi sikit untuk bagi balance diet

bawang goreng
hirisan tomato

1.  Tumis bahan kisar hingga garing
2.  Masukkan serbuk kari udang dan masak hingga terbit minyak,  Masukkan ayam
3.  Masukan nenas dan santan.  Masukkan garam,gula dan udang.
4.  Rasa, jika ok tutupkan api dan tuangkan ke mangkuk spageti


No comments:

Post a Comment