nuffnang

Friday, 22 June 2012

Makan malam yang simple


 Sayur goreng. Simple saja.  Tumis bawang putih. Apabila hampir garing masukkan udang. Goreng hingga masak, masukan sayur - buncis, carrot, bawang besar, lada banggala merah dan hijau.  Tambah garam dan sedikit serbuk kunyit. Goreng hingga empuk.

 Ayam masak kari hijau.  Kari hijau tu memang beli dalam paket dari Thailand.  Hanya tambah ayam dan daun limau purut.  Masak dengan api sederhana hingga empuk.
 Memang sedap........ Dan kerja di dapur pun senang.  Para suami, jika sayang isteri, buat lah stok banyak-banyak bahan separa siap macam ni.  Rasanya masakan melayu pun banyak yang dah di pek separa siap.  Tapi kualitinya yang sukar nak dipastikan. Nanti jika rajin, ambil gambar pek nya ya.


Ha.... Inilah penutup hidangan malam kami. Teh o limau suam. Siap nampak uncang teh nya lagi. Awat la penyakit malas mama dah sampai..... Bila nak rajin ni....??

No comments:

Post a Comment