nuffnang

Friday, 8 November 2013

Sotong Sambal Hitam

Sotong sambal hitam 

Dikisar dan tumis hingga garing:
20 cili kering
1 labu bawang merah (sais besar)
setengah inci belacan

Masukkan:
2 cawan air
se sudu makan asam jawa extra
garam , gula
 
Masukkan selepas semua diatas sebati dan rasanya ngam (cukup)
Sotong yang dipotong bulat dan telah dicuci.
Sedikit kicap

 

No comments:

Post a Comment