Sambal sardin

 Cili padi tu ambil dari kebun di Tekun.  Petik sedikit masa nak balik tadi.  Rasa puas sebab ada juga yang boleh menjimatkan.  Kalau kat Tesco pun kena beli lebih.  Kalau tak, penimbang tak leh baca harga.

Mama tumis bawang putih dan halia yang dicincang tu hingga garing.  Pastu masuk cili padi dan cili merah yang ditumbuk/blend kasar.  Rasa dan jika telah sesuai, matikan api.