Selamat Pagi Ahad

Bestnya Ahad.  Ada extra masa bergolek-golek di tempat tidur.  Boleh breakfast lambat-lambat.  Kerja-kerja di rumah pun boleh disempurnakan dengan santai.  Kan syoknya jika hari-hari adalah hari Ahad.  Tak payah bergelut dengan masa.  Terkejar ke sana ke mari.  Terkejar buat itu dan ini.  Berangan lah, mama oii... dah tua pun masih nak berangan...

Ahad yang santai,  pagi-pagi lagi mama ke pasar sebelah rumah, tesco.  Beli barang dan terus masak.

1.  Menu pertama:  Nasi goreng dan ulam

 Nasi goreng macam biasa.  Tapi mama potong halus daun pucuk gajus dan daun selom.  Masuk dalam nasi goreng sebelum di angkat.

 Lepas tu mama rebus spagetti sampai empok.  Campur secubit garam.  Bila dah kembang dan lembut, mama campur sedikit minyak.  Angkat dan tos.  Hidang.

 Kuah macam biasa.  Tumis bawang holland dan bawang putih yang di cincang.  Lepas agak garing masukkan tomato puree dalam 1 camca gitu.  tambah sikit air kacau jangan hangus.  Tambah sos prego (rasa tradisional) tambah sedikit garam, gula, perasa, 5 spice.  Bila rasa dah ok, tambah meatball.  Masa sampai agak pekat.