Paste Mee Bandung yang dibawa dari Johor, (beli di Citarasa Rinduan) masih ada stok. Mama jadikan mee, bukan bukan spagethi bandung. Mama gunakan 2 set paste mee bandung untuk seisi keluarga. Masukkan dalam 1 liter air, didihkan dan masukkan paste dulu. Lepas dah beberapa ketika baru masukkan set kacang + udang kering tu. Mama tambah garam dan sedikit asam jawa dan tomato sos. Bila dah rasa ok, angkat.
Spagethi direbus, telur direbus, sawi di celur, taugeh dicelor. Tauhu digoreng dan potong nipis. Hidangkan bersama limau kasturi potong. Tabur bawang goreng dan daun sup dan daun bawang yang dimayang.
No comments:
Post a Comment