Rendang Daging Kerbau

 Princess berhajat nak bawakan makanan untuk kawan-kawannya di asrama.  Mama cadangkan rendang daging lembu.  Tapi Princess terbeli daging kerbau.

Kerbau pun krbaulah ,Princess. Mama gunakan periuk tekanan untuk memendekkan masa memasak.  Resepi macam dulu-dulu juga.

Kek Princess

Sebelum balik ke asrama, Princess sempat membakar kek untuk kawan-kawannya.  Boleh lah..... Kek budak-budak.  Rasa dah ok.  Tak terlalu manis.  Cuma tak berapa nak gebu.  Ikut tuan yang membuat gamaknya.  Tak tembam.............

Kuasa Cinta, Kasih Dan Sayang

Cinta, kasih dan sayang, dilihat dari pelbagai perspektif.  Dari macam-macam sudut.  Pengertian tersurat dan tersirat yang macam-macam.

Tapi mama nak cerita tentang cinta, kasih dan sayang dalam kalangan keluarga.  Selalu tak kita bermunasabah (ada kata munajohor, munapenang dll). Kita fikir dan jawab sendiri lah:

1.  Sejauh mana cinta kita, kasih kita dan sayang kita kepada keluarga sendiri??? Ada berapa bar???? Full bar?? Satu bar?? Dua bar??? atau berapa???

2.  Adakah cinta kita macam yoyo.  Kadang-kadang penuh, kadang-kadang kosong.

3.  Apa yang sanggup kita buat untuk mereka-mereka yang kita kata, kita cinta, kasih dan sayang itu??

4.  Kalau cinta, kasih dan sayang, sejauh mana kita mendahulukan mereka dari orang lain.  kalau sayang, dahulukan mereka dari yang lain.  Jika mereka dalam kesulitan, dahulukan mereka dari membantu orang yang jauh macam Gaza tu.  Bukan nak kata jangan bantu Gaza.  Tetapi nak kata, jika keluarga susah, dahulukan mereka.  Iutlah cinta dalam keluarga.

Kenapa mama ni cerita pasal cinta.  nak jadi Dr Love ke??  Tak le macam tu.  Kerana bila mama baca dalam suratkhabat dan lain-lain,  banyak sangat masalah dalam keluarga orang kita.  Mama tak tahu dari mana punca.  Tapi bagi mama, jika kasih sayang keluarga utuh, yang susah jadi senang. Yang negatif jadi positif. 

Apa yang penting ...??? Kerjaaaa...sama.....(dalam nada nyanyian wonderpet)

Cerita Asam Pedas Johor

Musafir mama, ayah dan Paan selama 3H3M ke Johor dipenuhi aktiviti berulang alik ke hospital.  Walaubagaimana pun makan-time, memang tak pernah ambil ringan.

Day 1

Breakfast cum lunch

      Menu:  Asam pedas ikan siakap (isi), tempe goreng rempah, ulam + sambal belacan, nasi   
                  putih 3pinggan.

     Lokasi:  Restaurant berhampiran Hospital SIJB

     Price:  RM42.00 sekali minuman dan ada service charge lagi.

Dinner

     Menu:  Hampir sama dengan diatas dan harga pun lebih kurang sama.

Day2

Breakfast cum lunch

      Menu:  Asam Pedas, nasi putih, Ikan goreng dan sayur ( 3 orang)

     Lokasi:  Kafetaria Hospital SIJB

     Price:  Tak berapa ingat tapi tak sampai RM15

Dinner

     Menu:  Asam Pedas dan sebagainya (2 orang)

     Lokasi:  Restaurant sama seperti Day 1

     Price:  RM 24.80


Cerita banyak-banyak ni pasai pa???Nak cerita asam pedas dan harga nya ke?? Nak kata makan asam pedas mahal di JB ke??Ya, memang nak cerita lah. Tapi nak cerita yang kat bawah ni.

Day 3

 Sampai di sini dah tengahari.  Sekitar jam 1.00 tengahari.  Misi utama bersilatulrahim dengan keluarga abang ipar yang menetap di Keluang, Johor.  Tempat ini dicadang oleh beliau.  Untuk sampai ke lokasi ini, kena keluar ke susur Air Hitam.  Selepas bayar tol dan sampai di persimpangan lampu isyarat, pusing kanan.  Jalan terus sampai Ladang Organik Zenxin dan gerainya sebelah kiri bercat warna kuning.

2 ketul lampan (isi), 1 kepala talapia dan isi, 2 ketul rohu (isi dan ekor) masak lemak cili api, 2 ketul patin, 1 isi talapia (bungkus), ulam kacang kelisa/botor + sambal belacan dan minuman (milo ais sedappp). 

Dok congak dalam kepala, kalau kat Penang biasalah.  Mesti RM100 juga lah.  Tapi sangat mengejutkan,  semua sekali termasuk minuman extra, RM40.00.  Biar betul.  Tapi memang betul, itu harga yang dikenakan. Makan memang sedap.  Berpeluh satu badan dengan nasi hangatnya. 

Kalau ke Johor mesti nak gi sini lagi.  Berbaloi dengan famili yang ramai.

Chenta Hati

Chenta hati tok mama dah pandai duduk.  Comel aje punggungnya tertenggek di lantai.  Aduhai......rindunya kat cinta hati sorang ni.

Ya Allah, moga dia menjadi anak yang solehah. Bahagia dan  Berjaya didunia dan di akhirat.  Aminnn..

Aktiviti after 5.  

 Bila kelapangan masa dan sihat, mama memang suka melakukan aktiviti merapu.  Kesunyian berada dirumah, menyebabkan mama mereka aktiviti yang boleh dilakukan.  Sebelum gi ngaji jam 6.30 petang, mama goreng keladi selatah yang dibawa dari Johor tempohari.  

Secangkir air kopi tidak dilupa.  Setengah orang berpendapat, apalah nak tayang dengan secawan kopi dan sepiring keladi goreng bogel (tiada salutan tepung).  Tapi bagi mama, remeh bagi setengah orang tapi bermanafaat bagi yang lain.  Kekadang, terutama golongan veteran macam mama, seleranya agak sukar.  Tapi bila tengok orang lain baru teringin.  So, moga memberi manafaat untuk yang diluar sana... 

Alhamdulilah, Bonda Telah Discharge

Alhamdulilah.  Tentunya anak-anak merasa sedikit tenang, bila orang yang dikasihi telah dibenarkan keluar dari wad.  Bonda telah boleh keluar dari Hospital Sultan Ismail Johor Bahru.

Semoga kesihatannya cepat pulih dan dapat menjalani ibadah seperti biasa.  Aminn.....

 Bonda menginap disini selama 7 hari.  Moga bondaku tabah dengan ujian ini.

 Bonda dikasihi adik beradik dan saudara mara.  Berdiri dari kiri Kak Ram (menantu bonda), Makcik Mis (adik ipar bonda) dan Mak Joi (adik perempuan mama terkecil sekali. Bukan terkecil badan tapi terkecil pangkat/turutan dalam keluarga).

Terima kasih Makcik Mis, Pakcik Naim dan anaknya, Faizal.  Datang sejauh KL untuk melawat bonda di JB.

Selamat Hari Lahir Princess

Moga dipanjangkan usia dalam keberkerkan dan rahmahNya, dimurahi rezeki, diberi kesihatan yang baik sepanjang hayat, diberikan segala kebahagian didunia dan akhirat, diberikan kejayaan dalam kehidupan dunia dan akhirat, diberikan keselamatan dan ketenangan, dipertemukan jodoh bila sampai ketikanya , menjadi anak yang solehah dan modal insan berkesan dunia dan akhirat.  Aminnn...........