Pucuk manis atau Asin-asin

 Di utara semenanjung dikenali sebagai daun asin asin.  Di selatan pula dikenali sebagai pucuk manis.  Apa pun nama yang diberi, pucuk dan daun mudanya enak dimasak sayur lemak.  Lemak putih, lemak cili api, lemak dengan ubi keledek atau lemak kuning.  Semuanya menyelerakan.

Cara penanaman dari keratan batang yang matang. Batang yang matang di kerat pendek anggaran 6 in.  Pastikan yang mana atas dan yang mana bawah.  Keratan bawah di lumur baja penggalak akar dan dicucuk ditapak semaian.  Selepas pucuk-pucuk baru naik, baru pindah ke tempat tanaman.  Biar kan pucuk baru agak matang dahulu.