nuffnang

Saturday, 6 December 2014

Masakan mudah


Lobak putih goreng yang mudah. Bila masak sendiri tentu menepati selera sendiri. Campak-campak je.  Potong bawang merah, bawang putih, tumis dengan minyak sedikit.  Masukkan lobak putih dan sedikit air.  Tutup periuk hingga lobak putih empok.  Tambah garam dan lada sulah.  Tambah karet, cabai merah dan cabai hijau.  Bila semua telah layu, tutup api dan hidang
 Gulai ikan kembong, macam masak gulai @ kari yang lainnya.

Gulai kuning






Anggur Tekun

Meriah dengan buah.  Tak ingat bila tanamnya. Agak-agak dalam dua tahun gitu. Kerap berbuah.  Tapi tak pasti kemana perginya.

 Tidak lah dijaga sangat.  Sekadar percubaan.  Masih belajar bagaimana nak menjaganya.  Sedang memahami  "what do and don't'' nya.
 Baru terfikir.  Patutnya segala percubaan dan perkembangan di dokumenkan sebagai rujukan.

 Tak tahu betu atau tidak apa yang telah dilakukan.  Nasb kau lah anggur...............